Des produits frais et de saison, travaillés selon notre inspiration du moment
Merci de prévoir min. 30mn de préparation pour toute commande de plat "en direct" (sans entrée)
Foie gras extra du Sud-ouest-100g
Précommande conseillée
à partager...ou pas !
hors formule
...servies avec toasts de pain de campagne et beurre salé
Sardines de Galice, à l'huile d'olive, 85g
tranchées à la commande, assortiment selon arrivage
Foie gras extra du Sud-Ouest
Foie gras extra du Sud-Ouest, supplément +7€ dans tous les menus
Fromagerie Gérentes (Croix-Rousse)
Assortiment de trois fromages selon notre sélection du moment
Merci de noter que nous ne pouvons adapter notre cuisine à un régime strictement végan.
Nous ne proposons pas de menu enfant.
Tous les soirs, du Jeudi au Lundi
Menus comprenant Amuse-bouche, eau plate micro-filtrée et rafraîchie ©Aquachiara
La version Dégustation de notre Menu
Entrée - Poisson - Viande - Dessert
Composé par le Chef et servi pour l'ensemble de la table
Entrée - Plat - Dessert ou Fromage
(hors suppléments)
Entrée - Plat / Plat - Dessert ou Fromage
(hors suppléments)
Samedi et Dimanche midi + déj. jours fériés
Eau plate micro-filtrée et rafraîchie ©Aquachiara incluse
Entrée - Plat - Dessert ou Fromage
(hors suppléments)
Entrée - Plat / Plat - Dessert ou Fromage
(hors suppléments)
Lundi Midi - sauf jours fériés
Entrée - Plat - Dessert ou Fromage
(hors suppléments)
Entrée - Plat / Plat - Dessert ou Fromage
(hors suppléments)
Fromagerie Gérentes (Croix-Rousse)
Assortiment de trois fromages selon notre sélection du moment
Tarif unique, en supplément, valable sur tous les menus.
Suite à de trop nombreux abus, chaque couvert sans repas ou non honoré sans préavis sera facturé 25€.
Merci de votre compréhension.
Tous nos tarifs sont présentés TTC, service inclus.
Nous ne proposons pas de menu enfant.
En sus de notre Carte des Vins consultable sur place,
retrouvez ici notre sélection du moment,
servie au verre (12cL), au pot (48cL) et à la bouteille (75cL) !
100% Chenin
Un très beau vin sur la tension, d'une grande pureté. Une attaque franche sur une minéralité traçante, qui s'équilibre en bouche sur les notes fruitées, rondes et la légère amertume, propres au Chenin. Complexe et très gourmand !
conv. bio.
Assemblage Chardonnay et Tressallier
Un blanc sec à la belle vivacité tout en justesse, un équilibre parfait entre fruité et fraîcheur !
bio.
Assemblage Clairette, Roussanne, Grenache blanc et Viognier
Un blanc structuré, charnu et équilibré, une belle longueur, sur des arômes de fruits blancs légèrement miellés et une finale tout en finesse.
bio
Assemblage Pinot Blanc, Pinot Gris et Pinot Noir
Un vin élégant et souple, aux arômes d'acacia et de fruits du verger légèrement miellés contrebalancés par une touche d'amertume rafraîchisssante.
100% Gewurtzraminer
Un vin riche, très fruité, aux notes exotiques et légèrement épicées. Souplesse, fraîcheur et complexité se révèlent à la dégustation.
HVE
Assemblage Grenache, Carignan et Syrah
Issu de vignes en terrasse sur les contreforts du Canigou, ce vin ample et soyeux propose des arômes confits, épicés et grillés, équilibrés par une note rafraîchissante de garrigue. Un délice !
100% Syrah
Une Syrah sympathique, sur le fruit et le poivre blanc, des tanins souples, beaucoup de fraîcheur et de croquant. Déjà un classique !
100% Gamay de St-Romain
Beaucoup d'élégance pour cette cuvée sur le velours, un fruité harmonieux, frais et souple aux arômes confiturés, parfait sur les cuisines d'automne...
Vous nous aimez, faites-nous découvrir !
0ffrez Copains Copines à vos proches !
Entièrement personnalisable sur vos indications (contenu et montant), et valable 1 an (validité prolongée automatiquement en cas de fermeture administrative) pour tout repas sur place dans notre établissement.
En vente exclusivement sur place, règlement possible en CB ou en espèces (les chèques ne sont pas acceptés).
